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涼拌苦瓜、 芽菜沙拉@ liwen幸福家政 - 隨意窩

... 調味料：紫蘇梅醬、海鹽作法： 苦瓜洗淨對剖去籽，再用蔬果削皮器刨成薄片，泡冷開水冷藏20分鐘，再冷凍10分鐘，水倒掉，加入適量紫蘇梅醬和鹽，再冷藏隔夜入味。

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