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右圖是雞蛋各部分質量統計圖1 雞蛋蛋白重106克佔 - 小德網

1樓:匿名使用者. 蛋重200克蛋殼自重30克蛋白比蛋黃多. 百分之211106/(53%)=200g2200*(15%)=30g353%-32%=21%1、雞蛋重量:106/53%=200(克)2、蛋殼 ...

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