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港式蛋撻【簡易秘方】 Cantonese Egg Tarts | 簡易食譜

港式蛋撻食譜 · 先把砂糖和熱水拌勻，糖完全溶解，放涼備用。 · 雞蛋和花奶打勻，加入糖水，搞至完全混和。 · 用篩過濾蛋汁，隔去蛋汁中的粒粒和泡沫，便成為蛋撻餡料。倒進鋪 ...

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