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缺蛋導致蛋價屢創新高！食安專家分析4大原因

會缺蛋的原因除了疫情、禽流感與冬季產能下降等原因外，另外還有蛋商長期剝削蛋農等陋習。有蛋農表示2021年本土疫情爆發，全台升級至三級警戒，餐廳幾乎都 ...

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