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蚵嗲:製作方法,材料,流程,辭彙含義,典故由來 - 中文百科全書

蚵嗲 是流行於福建、台灣西部沿海養殖蚵（即是海蠣、生蚝）之漁村、港口市鎮油炸類小吃。將蚵加麵粉漿置放於鍋 ... 沾醬A：甜辣醬. 沾醬B：醬油膏 3大匙糖1小匙香油少許 ...

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