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"蚵炱ô-te" - 臺灣閩南語常用詞辭典

詞目, 蚵炱. 音讀, ô-te. 釋義, 一種油炸的地方小吃，將鮮蠔摻上豆芽菜、韮菜，裹以麵粉漿，下鍋炸成圓扁形，吃的時候沾上醬料，酥脆可口。 異用字, 蚵嗲、蠔炱.

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