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塔香豆腐蚵 - 龜甲萬醬油

盒裝豆腐切丁；九層塔洗淨挑去硬梗，備用。 鮮蚵用沸水汆燙約5秒，撈起洗淨瀝乾備用。 熱鍋，倒1大匙油，以小火爆香蒜末、辣椒末及蔥花，再加入作法2的鮮蚵及作法1的 ...

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