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旅人的食材曆 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

金門人說:「二月蚵肥韭菜香」,農曆二月正是石蚵最肥美、韭菜最鮮嫩的時刻。石蚵雖然比台彗蚵仔瘦小,但口感更緊實,讓蚵仔煎成為金門獨有的春盤。由於金門物產有限, ...

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