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蚵仔盛產期
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泉州地區石蚵養殖歷史 - 金門縣政府
金門地區採收的牡蠣,除了到各村落販賣或自食外,盛產時蚵民將牡蠣煮熟曬乾 ... 蠔之銷路除銷本縣外,盛產期遠銷外地,多則曬乾,或鮮蠔收購運往廈門、石碼各地銷售。
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