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蚵仔煎 蛋餅
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【煎蠔餅食譜】蛋香十足做法簡易蠔仔怎樣清洗最乾淨? - 香港01
有些人愛吃蠔,恨不得啖啖蠔仔,有些人則相反,因此蠔仔的分量可按喜好加減,剩下的蠔仔,可製作台式蚵仔煎、蠔仔粥或泰式蠔仔炒蛋等菜式。
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