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蚵仔煎& 蝦仁煎 - 維多利亞的廚房
蚵仔煎 & 蝦仁煎 · 1. 以流動的水輕輕撥洗蚵仔,我喜歡用洗菜藍,這樣蚵仔上的細沙和細碎的蚵殼容易掉到底部,只要清洗三四回就很乾淨了(水質如下圖般清澈 ...
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「蚵仔煎醬」
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