[爆卦]蚵仔煎醬料的做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蚵仔煎醬料的做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在蚵仔煎醬料的做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蚵仔煎醬料的做法產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 好久好久沒有吃夜市蝦仁煎☺️ 今天的 #營養師子雯的小廚房 要和大家分享 #山茶油小白菜蛋煎,為什麼不做蝦仁煎呢? 哈,因為蝦仁剛好吃完了,就做好吃又美味的雙蛋煎吧🍳 🌳材料: #百色壯麗山茶油2茶匙 雞蛋2顆 小白菜100公克 蚵仔煎粉50公克 水125毫升 🌳做法 1) 小白菜洗淨切段、將蚵...

蚵仔煎醬料的做法 在 我的多米日記 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 10:34:11

#拯救世界第37天 人人變成大廚師之今天是夜市小吃:蚵仔煎 實在是太想吃夜市小吃,剛好上週下單的蚵仔到了,每一顆都超飽滿又新鮮耶!!產地直送太棒了~今天的晚餐就跟多米一起來做蚵仔煎,沒想到做法真的很簡單~跟夜市的一模模一樣樣,自己做就是大氣,可以舖滿滿的蚵仔。 ★晚餐來吃蚵仔煎! #影片都在限...

蚵仔煎醬料的做法 在 人兩枚貓兩隻 Instagram 的最讚貼文

2020-05-10 02:53:39

★蓮藕粉茼蒿蚵仔煎★ . 我終於做出我小時候吃到的那個味道了! 加茼蒿的蚵仔煎我現在已經找不太到了,小時候吃的那家也因為市場改建而收起來了,話說我到現在吃過四種配菜的蚵仔煎,台南是豆芽菜、台中是空心菜、台北是小白菜,最愛的當然還是我家鄉高雄鳳山的✨茼蒿✨呀! . 這次使用營養的蓮藕粉,如果妳擔心地瓜...

蚵仔煎醬料的做法 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的最讚貼文

2020-05-23 18:27:43

#珍氏妮弗吃台北 · 📍 三重蛋餅大王 // 在地人的人氣早餐 現桿餅皮雙蛋炸蛋餅 三重台北橋靠近天台影城附近有間隱藏版的路邊攤手工蛋餅,連照牌都跟賣鮑魚粥的共用只在下方小小的寫蛋餅大王,而且早起的人才有得吃只營業到早上10點半而已。 不過聞香而來的人也不少,想吃這個手工現桿現炸的蛋餅還要領號碼牌排...

  • 蚵仔煎醬料的做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-10 12:30:43
    有 76 人按讚

    好久好久沒有吃夜市蝦仁煎☺️ 今天的 #營養師子雯的小廚房 要和大家分享 #山茶油小白菜蛋煎,為什麼不做蝦仁煎呢? 哈,因為蝦仁剛好吃完了,就做好吃又美味的雙蛋煎吧🍳

    🌳材料:
    #百色壯麗山茶油2茶匙
    雞蛋2顆
    小白菜100公克
    蚵仔煎粉50公克
    水125毫升

    🌳做法
    1) 小白菜洗淨切段、將蚵仔煎粉加水攪拌均勻
    2) 於平底鍋中倒入山茶油,再倒入粉水
    3) 待煎至稍微成型後,倒入蛋液、放上小白菜
    4) 煎至微焦後,可翻面續煎,待蛋液及小白菜完全熟後
    5) 即可起鍋享用(醬料可自行調配喔!!)

    👩🏻‍⚕️#營養小教室
    ✨蚵仔煎粉50公克=6分滿飯的熱量
    小白菜生重100公克(這麼大把)=蔬菜1份喔
    雞蛋2顆=蛋白質2份

    ✨澱粉、蔬菜、蛋白質都有了,還加上 #山茶油提供非常好的單元不飽和脂肪酸來源,而且山茶油在加熱的過程中,會飄出淡淡的 #茶油香氣,實在很療癒,想吃蛋煎不求人啦🥰~

  • 蚵仔煎醬料的做法 在 1+1=3。小Yo之家 Facebook 的最佳解答

    2021-06-30 21:00:24
    有 464 人按讚

    又被Yo許願可不可以再煮蚵仔煎😂
    超好吃蚵仔煎學起來!
    掌握粉漿比例就成功一半啦~~~

    #防疫在家做料理
    #懶人料理
    #防疫新生活

  • 蚵仔煎醬料的做法 在 我的多米日記 Facebook 的精選貼文

    2021-06-22 21:17:57
    有 48 人按讚

    #拯救世界第37天
    人人變成大廚師之今天是夜市小吃:蚵仔煎

    實在是太想吃夜市小吃,剛好上週下單的蚵仔到了,每一顆都超飽滿又新鮮耶!!產地直送太棒了~今天的晚餐就跟多米一起來做蚵仔煎,沒想到做法真的很簡單~跟夜市的一模模一樣樣,自己做就是大氣,可以舖滿滿的蚵仔。

    ★晚餐來吃蚵仔煎! #影片都在限時動態喔
    –準備:樹薯粉、好吃的 #初蛋、水、酪梨油、玫瑰海鹽跟滿滿的蚵仔
    –一樣用Bruno電烤盤來當蚵仔煎老闆

    【備料】
    –粉漿比例:樹薯粉 VS 水 = 1:3~4
    (看你最後想要的Q度,如果想要Q一點就水少一點,不想太Q就水多一點)
    (可以先熱鍋煎一小片試試看再來調整)
    -醬料比例:辣豆瓣醬(1匙),番茄醬(1匙)、味噌(0.5匙)、糖(0.5匙)和水適量,全部加入鍋中攪拌至融化,在試味道來斟酌。
    -蚵仔:稍微用清水沖過,確認沒有卡殼在裡面就可以囉!

    【下鍋】
    -等油熱之後,先把蚵仔下鍋,炒至5分熟
    -倒入粉漿,建議差不多到蚵仔的一半就可以了,不然會顯得很厚
    -等粉漿由白色轉成透明,就表示已經稍微定型囉
    -定型後把蛋打下去,加入青菜(我這次沒有加,因為大家只想吃蚵仔)
    -周圍有點焦焦的感覺就可以翻面,大功告成!

    是不是超級簡單,只要粉漿比例調好,煎的時間夠,做出好吃的蚵仔煎,真的不難,到下鍋之前小孩都可以一起參與,下鍋之後就是我來接手囉,因為多米比較幼秀,很怕被油濺到~好吃好Q。


    每天在家的日子就這樣過了快一個月,其實像我之前所說,真的不如把這段時間當作是生活中的一個空白,好好充實自己,做一些之前想做卻一直說沒時間做的事,我自己開始認真保養,認真照顧自己的身體,認真運動,每天三餐都可以跟家人好好吃飯~就是在現在這個疫情時代很幸福的小確幸了,只有大家一起撐下去,才能期待重返正常生活的一天。

    ---------我是工商分隔線---------
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