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絲瓜蚵仔煎(高雄區農業改良場)

高雄區鄉土蔬菜食譜系列～5 稜角絲瓜絲瓜蚵仔煎 材料： 稜角絲瓜 400公克牡犡 200公克蔥花 2湯匙蛋 2個地瓜粉 7湯匙調味料： 鹽 1茶匙味精少許胡椒粉 1/4茶匙油 2湯匙 ...

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