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蚵仔煎的靈魂在於「醬汁」！特調的醬汁的祕訣就在這裡了！

蚵仔煎 是一道聞名閩、臺、潮的美味小吃，其來源眾說紛紜，最有名的傳奇 ... 番薯粉此種做法，與台式蚵仔煎不同的是，台式蚵仔煎是後面才淋上太白粉。

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