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虹吸式沖煮法 - 真醇精品咖啡品味工作室

由於烘焙的深淺不同，所泡製的咖啡也就差異頗大。一般而言，輕微烘焙的咖啡色薄且多酸味；強深烘焙咖啡則色濃味重，以苦味為主；倘若咖啡口感只有酸、苦等 ...

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