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虹吸式沖煮法 - 真醇精品咖啡品味工作室

由於烘焙的深淺不同,所泡製的咖啡也就差異頗大。一般而言,輕微烘焙的咖啡色薄且多酸味;強深烘焙咖啡則色濃味重,以苦味為主;倘若咖啡口感只有酸、苦等 ...

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