(1) 調製飲料時,使用最多的冰塊型態是①塊狀冰塊(Ice Cube) ②刨冰(Shaved 賽風壺或真空壺(Vacuum coffee maker),是利用虹吸原理來沖煮咖啡的器具,分直立式、平衡式( ...
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