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[Reckless Coffee] 初學虹吸

虹吸 式咖啡壺，亦稱賽風(Siphon/Syphon). 最早起源於德國，是利用水沸騰時產生的壓力來烹煮咖啡。咖啡壺分為上下兩部分，中間以導管連通，並以濾布墊 ...

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