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虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又美味！

1. 將虱目魚肚抹上鹽和白胡椒粉後，靜置約5分鐘。 · 2. 燒鍋熱油待鍋子溫度夠高後，轉小火，將虱目魚肚以魚皮朝下方式下鍋，煎煮約3分鐘後翻面。 · 3. 觀察 ...

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