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在 虱目魚高湯產品中有29篇Facebook貼文，粉絲數超過8,444的網紅旅人Carrie愛漫遊，也在其Facebook貼文中提到， 三級防疫期間不能出門又想吃海鮮怎麼辦？ 推薦這間「😍英姐專業去剌虱目魚😍」 他們家的虱目魚種類超級多👍👍👍 像是有 ❤️去頭去尾虱目魚 ❤️去剌虱目魚肚 ❤️虱目魚香腸 ❤️虱目魚丸 ❤️虱目魚柳 ❤️虱目魚皮 ❤️濃縮虱目魚高湯 只要簡單料理一下就可以吃虱目魚大餐囉！ 更多介紹：https://...
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】 從我所做的料理裏就可以發現 我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」 這幾年是因為爸媽年紀大了 還是自己年紀大了 我也不清楚 但是就是很喜歡回台南 有目的的找尋或是沒目的的走走 行程中好像不由自主都會有台南 其實我和老劉都很宅 會想去台南 應該就只是...
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虱目魚高湯 在 ????? ??? ???林林 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 12:58:47
2021.07.17 海鮮粥🐟 這次用英姐專業去刺虱目魚 @vin681115 買的虱目魚柳/濃縮虱目魚高湯 來做海鮮粥嘍～ ▫️材料：虱目魚柳10條/蝦仁12尾/中卷1尾/蛤蠣12顆/蚵1包/薑適量/水1000cc/白飯3碗/白胡椒粉適量/鹽適量/芹菜適量/濃縮虱目魚高湯1包 ▫️作法： 1...
虱目魚高湯 在 美食界小仙女-草莓/台中美食 景點 食記 日常 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:30:08
疫情期間我們家幾乎都上網買菜自煮， 連海鮮也是線上直接買最安全😂 這次訂購的是來自台南自產自銷的 #英姐專業去刺虱目魚 ，新鮮種類又多而且都很方便料理， 餐餐在家打開冰箱都有好吃海鮮可以吃真的很推👍 現在還有優惠防疫箱哦！！！ #整尾去刺虱目魚 #去剌虱目魚肚 #虱目魚丸 #虱目魚柳 #濃縮虱目魚...
虱目魚高湯 在 吃貨老咪???? Instagram 的最佳解答
2021-08-03 08:59:34
在家也可以吃到台南人的早餐🥣 真的太幸福了！自製蒜頭飯完全神還原我愛店的滋味❤️😋 #虱目魚水餃 🥟 手工的水餃皮口感很棒煮完不會軟爛～裡面是鮮甜的湯汁，魚肉的鮮跟高麗菜的爽脆都吃的出來👍 #獨家台南肉燥 道地的台南肉燥～甜甜鹹鹹肥肉入口即化，淋在蒜頭飯上美味爆表 #虱目魚肚 第一次嘗試用...
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虱目魚高湯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
2021-09-02 20:00:10【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】
從我所做的料理裏就可以發現
我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」
這幾年是因為爸媽年紀大了
還是自己年紀大了
我也不清楚
但是就是很喜歡回台南
有目的的找尋或是沒目的的走走
行程中好像不由自主都會有台南
其實我和老劉都很宅
會想去台南 應該就只是像是回家一樣
鹹粥一直都是台南人飲食文化中
很普通的小吃
所以在台南也很普遍就可以吃到
但是回到台北山上的家就不容易了
除了自己做 好像也沒想要特別找
就這樣
我經常在家做 簡單的
但是要有好口味的鹹粥
總覺得在台北實在不容易吃到
所以就乾脆自己做 省心
今天的這碗 ＃海鮮鹹粥 就是我自己喜歡吃
又覺得好吃的口味
去除掉麻煩的熬高湯
簡單地利用罐頭昆布高湯
其實家中有更好的日本昆布可以做成高湯
但是我想說以前的影片已經有分享過了
這次就用最最簡單的罐頭昆布高湯
想起臺南人還會用虱目魚熬高湯
那才是道地的好呀
除此之外這碗海鮮鹹粥
還剩下就是放進粥裡頭的料了
那就維持一貫的輕鬆態度
冰箱裡有什麼就用什麼食材
如果多放點海鮮
整碗海鮮鹹粥的鮮度和甜度就會更加提升了
沒什麼特別的技巧
但是在連日下雨的晚上
來碗放著 溫溫又不太燙口的海鮮鹹粥
真的好讓人感到「是這樣的被溫暖的照顧著」
-
【海鮮鹹粥所需的食材】
白米1杯
香菜適量
芹菜適量
蔥白15克
紅蔥頭20克
透抽1隻
虱目魚皮5片
蝦仁10隻
鮮蚵100克
橄欖油適量
昆布高湯1罐
熱開水1000cc
糖適量
鹽適量
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＃要加入才能看資料購買喔～![post-title]()
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虱目魚高湯 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
2021-07-03 19:00:14材料:
虱目魚2~3片
蚵仔100克
米160克
娃娃菜90克
蔥50克
豬肉150克
香菇60克
蝦皮2大匙
高湯1500毫升
白胡椒2克
香油1大匙
做法:
娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花
虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色
取一片 搗碎去刺
爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒
加入豬肉絲 娃娃菜 虱目魚肉翻炒均勻
加入高湯煮滾
加入生米 中火煮15分鐘至米熟透
加入蚵仔再煮3分鐘
用白胡椒 香油調味 撒上蔥綠裝飾
起鍋盛盤
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虱目魚高湯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
2020-08-17 20:30:03◆產銷履歷標章網站：https://taft.coa.gov.tw/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
跟產銷履歷標章合作料理影片！
這次使用當地海鮮做日式鄉土料理！
當地食材非常豐富也有很多選擇
不知道到底怎麼挑選食材？
有一個很簡單&很清楚的方法是
找【產銷履歷標章】
表示符合臺灣良好農業的規範
有這個標章就是保證食材的品質
更安心享受美味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
長濱風香煎虱目魚涼麵線/長浜風焼きサバヒーの冷やしそうめん
[2人份]
虱目魚 Milk fish—1片
麵線 Soumen—2把
雞蛋 Egg—1個
小黃瓜 Cucumber—1/2條
薑 Ginger—10g
日式高湯 Dashi—300cc
清酒 Sake—50cc
味淋 Mirin—3大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#料理
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#虱目魚![post-title]()
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英姐專業去刺虱目魚
地址：台南市北門區雙春里53號
電話：0972-923-653
Lineid：0972923653
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虱目魚高湯 在 旅居漁村 Facebook 的最佳貼文
【#虱目魚肚粥 #適合8月月以上寶寶】
用天然食材陪伴寶寶成長！
✦ 在地養殖新鮮虱目魚肚 專人手工除刺
✦ 耗時精熬虱目魚高湯 湯濃味鮮 營養美味
✦ 精選當季無農藥蔬食 天然安心無化學施肥
✦ 堅持天然食材 無添加 無調味
虱目魚具有豐富蛋白質與維生素，營養成分與牛奶有異曲同工之妙故稱『牛奶魚』！
魚肚油脂含量較高且富含膠質與膠原蛋白，吃起來的口感滑嫩而鮮美，再搭配精心熬煮的魚高湯，將虱目魚從頭到尾運用的淋漓盡致！
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