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虱目魚丸湯 - 農業知識入口網

魚丸上要不要切十字，依個人喜愛而定，大粒魚丸切花煮起來較快也較有美感；而沒有切十字的丸子嚼起較美味。 http://class.mcsh.kh.edu.tw/city_food/fish/fish-eat3.htm.

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