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台灣光華雜誌2022年9月號中英文版: 台味市集

... 限定在每年11月到5月捕抓,透過保育櫻花蝦,使市場價錢更持平上漲,人與海洋,共利、共享,更永續。 ... 虱目魚去頭,清除內臟,再片成市場上常見的虱目魚肚片,打包出貨。

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