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[廚房筆記]虱目魚粥Milkfish congee

粥裡的米飯作法：阿基師是用煮好的粥；郭主義師傅是用冷凍的白米(白米洗過後，濕的狀態直接冷凍，這樣的白米煮的時間可以縮短，100公克約6分鐘)；吳秉承 ...

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