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虱目魚肚粥‧喔伊西 - Una．優娜

1. 虱目魚肚切段，薑切絲，青蔥切末(蔥白及蔥綠分開放)。 · 2. 煮滾一鍋水，放入薑絲及高湯塊煮溶。 · 3. 將高湯煮滾，放入魚段，加入米酒，煮滾。 · 4. 煮約3分鐘，魚肉變白 ...

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