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虱目魚皮去腥
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凉拌虱目鱼皮鱼肉 - 心食谱
1、水滚加入姜片、葱段,略滚出一点味道后,将洗净的虱目鱼皮、虱目鱼肉切段下锅烫熟。(加入姜片与葱段是去腥用,若习惯用酒也可滴入少许米酒)2、烫熟后的虱目鱼皮与 ...
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