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16分鐘烤出魚皮酥脆、魚肉水嫩的虱目魚！阿拉丁烤箱

把虱目魚肚洗乾淨，用廚坊紙巾擦乾。 · 在魚兩側抹上適量米酒及鹽巴，醃約10 分鐘。 · 魚皮朝上，蓋上蓋，放進阿拉丁烤箱。（如果有薑絲可以放薑絲更去腥跟 ...

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