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虱目魚丸 - 中文百科知識

2.作法1的虱目魚肉放入調理機或磨缽中磨成魚泥，再加入其餘材料(太白粉除外)充份攪拌均勻，最後加入太白粉拌勻備用。 3.水煮至滾沸時，用左手取適量作法2的餡料， ...

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