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虱目魚湯料理
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http://www2.mcsh.kh.edu.tw/resource/oc/city_food/fish/fish-eat2.htm
虱目魚食譜
奶油酥煎幼虱目魚. 材料:幼虱目魚6條、檸檬1個、奶油適量。 醃魚料:鹽1小匙、味精二分之一小匙、米酒1大匙。 做法:. 1. 虱目魚不用去鱗,洗淨,拭乾,加醃魚料醃30 ...
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