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虱目魚料理虱目魚茶碗蒸 - 一起愛台灣

1. 柴魚片放入煮沸的熱水後, 放置待涼然後過濾成高湯. · 2. 將柴魚高湯+所有調味料,+打散的雞蛋攪拌均勻 · 3.記得一定要過濾雜質-->這樣蒸出來的蛋才會漂亮

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