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《台南》傳承3代永記虱目魚丸飄香近百年 - 翻爆

永記虱目魚丸店所有的材料幾乎都自己做，舉凡削虱目魚皮、製作魚漿、魚丸、肉丸、蝦丸及肉餃等。該店的魚丸湯採用製成魚漿製品及魚肉製品浮煮後的湯， ...

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