昨天下午興達港隨意逛也順便買了一堆海鮮漁貨
這下不想煮都不行了.....😣
2019-12-9🍳家常晚餐
白蘿蔔虱目魚丸湯
麻油雞
香煎紅雞母魚
奶油胡椒蝦
蒜炒高麗菜
#歐巴桑的快樂廚房
#家常晚餐

昨天下午興達港隨意逛也順便買了一堆海鮮漁貨
這下不想煮都不行了.....😣
2019-12-9🍳家常晚餐
白蘿蔔虱目魚丸湯
麻油雞
香煎紅雞母魚
奶油胡椒蝦
蒜炒高麗菜
#歐巴桑的快樂廚房
#家常晚餐

各位午安，呷飽咩？

今天午餐營養均衡，有肉有菜有海鮮。

整尾的 #馬頭魚 用日本鯛魚飯(たいめし)的做法做成 #和風馬頭魚飯，每粒米飯都充滿馬頭魚的香甜。女兒吃了一口馬上說好好吃喔～

另一個重點是，今天的湯，不是用排骨熬的喔～

以往煮湯時都愛用排骨熬湯，味醇濃厚，喝過我湯的朋友們都會詢問怎麼熬的。其實沒什麼，唯一的秘方就是時間。只要花夠久時間，湯就會濃醇。

不過，花時間久熬的排骨湯雖然好喝，但畢竟比較油膩與好花瓦斯(費)啊～

今天改做日式昆布高湯。
只要花10分鐘熬湯，隨後熄火放置一夜，即有一鍋香甜的高湯。

高湯煮好後加入季節尾巴的高山白蘿蔔與真材實料，濃濃虱目魚味的虱目魚丸做成 #和風蘿蔔虱目魚丸湯。清淡卻味濃的高湯襯托又不搶虱目魚丸的香甜。

不過畢竟我無肉不歡，所以用當季的小黃瓜做了道 #小黃瓜炒肉。

昨天買菜時看到可遇不可求的漂亮高山菠菜，馬上全包做 #蒜炒菠菜。女兒主動夾了好多來吃。

營養豐富又豐盛的一餐，簡單上菜～

#暴走海鮮

吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~

00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號

01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號

01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號

02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號

02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號

02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號

02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號

03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號

04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號

06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號

07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號

07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號

09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位

10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號

10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號

10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號

11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號

12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號

13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號

14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號

15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號

15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號

15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號

17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號

18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)

19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號

19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號

20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號

20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號

21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號

25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號

25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號

26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號

26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號

#雲林 #銅板 #美食

#新北板橋 #傳統美味小吃 #銅板美食
【市場小吃】新北｜板橋府中｜黃石市場｜傳統美味黑白切肉羹湯｜日本女星都愛的林員肉圓｜又酸又甜生炒魷魚羹｜寵物友善紳士咖啡館｜魚丸湯記得加白胡椒粉｜

0:00 開場＋拜年
1:25 第一攤｜高記生炒魷魚羹，強烈酸甜好開胃｜炸粿攤，物美價廉台式炸物！
5:30 第二攤｜王家肉羹，羹湯甜美肉大塊｜經典的黑白切小菜，樸實美味超道地！
13:43 第三攤｜林員肉圓，在地老店只賣兩樣菜：大粒肉圓跟虱目魚丸湯，女星渡邊直美最愛！
18:57 第四攤｜紳士咖啡，位於黃石市場內，不僅充滿文青文化氣息，還是寵物友善環境！品嚐完市場傳統小吃來這裡休憩一下，用充滿果香的手沖咖啡與手作甜點做個完美ending吧！

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*黃石市場目前改建中，預計三年後完工。目前有黃石中繼市場作為改建時期的過過渡場所。
地址：新北市板橋區公館街1號
設立時間：民國56年(中繼市場民國109年)
攤鋪位數：51
營業時間：上午7點至下午7點，每週一休市
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