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旅讀中國No93｜古城新事．京畿道 - 第 63 頁 - Google 圖書結果

... 涼拌明太魚乾,麵條富嚼勁、口味偏重,平壤冷麵則是用蕎麥粉做的,麵條置放在堆有碎冰的水蘿蔔 ... 快速浸水後再放回炭火上烤,重複三次,讓牛肉徹底軟嫩並熟透,表面不至於烤焦 ...

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