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蘿蔔糕粘米粉比例
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粘米粉和白蘿蔔約1比3的比例,這樣做出來的蘿蔔糕好吃
粘米粉 200克,白蘿蔔一根約700克,粉和蘿蔔1約比3的比例,正好,不用再多加水,這樣做出來剛合適,成品柔軟有彈性,不會發硬。 ... 泡發,切丁。
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