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蘿蔔糕玻璃紙
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過年吃糕,步步高升!4步驟做出古早味客家蘿蔔糕、紅豆粄
1. 可用筷子插入成品中確認是否蒸熟,若無白色的生漿,表示已經蒸熟。 · 2. 若用整個蒸籠當模具時,蒸籠內先鋪上棉布,在蒸籠四周放入數根通氣管,再鋪上玻璃紙,最後將粄漿 ...
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