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蘿蔔糕是熟的嗎、蘿蔔糕太硬的原因在PTT/mobile01評價與討論

萝卜糕 蒸稀了可以再用大火蒸干水分，萝卜糕蒸稀了是因为水放得太多了，因此要把刨好的萝卜丝倒入锅里去煮一下，不加水，关火再放粉拌匀才能去再次蒸熟蒸干。

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