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炒蘿蔔糕| 食貨誌| ohmylife | 炒粿角炒菜頭粿Char Koay Kak

粿角就是切成小方塊的粿，大致來說馬來西亞北部會用白米漿蒸煮的白粿，而南部則會用菜頭粿，至於新加坡則是兩種都有。 把切成小方塊的粿煎到外皮略焦脆 ...

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