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蘿蔔糕怎麼煎才會脆
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煎年糕做法7個必學技巧- 食譜 - Sunday Kiss
如果想完全無油煎蘿蔔糕,可考慮先放牛油紙落白鑊,直接放蘿蔔糕,再用中火慢慢煎蘿蔔糕。由於蘿蔔糕本身有油分,就算不落油都可煎出焦脆的效果。煎蘿蔔 ...
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