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什麼是蘿蔔糕的黃金比例？ - MICHELIN Guide

你可有想過為什麼米芝蓮星級餐廳的蘿蔔糕如此美味？ ... 蘿蔔糕的「黃金比例」——即蘿蔔對粘米粉的比例，以及加到粉漿中的食材的種類和份量，在每個 ...

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