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蘑菇是乾的好還是鮮的好？關於蘑菇營養的幾個問題

香菇 、藍瘦香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀、茶樹菇、牛肝菌、 ... 這些蘑菇長相差別很大、吃起來也不一樣，價格更是大不相同。

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