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菇類嘉年華-常見菇類介紹 - 臺灣農業故事館

... 菇、柳松菇、舞菇、巴西蘑菇、珊瑚菇等十五種菇類，其中又以香菇、杏鮑菇、金針菇、木耳、秀珍菇產值最高，以下分別介紹這五種菇之特性。 香菇，又名冬菇、香信， ...

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