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DL-蘋果酸- 食品添加物規格檢驗方法

(3)蘋果酸鹽試驗：取本品水溶液(1→20) 5 mL，以氨試液中. 和，置瓷皿中，加對胺基苯磺酸(sulfanilic acid) 10 mg，以 ... 食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸 ...

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