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順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)

反丁烯二酸(Fumaric acid) 規範於「食品添加物使用範圍及限量- 第11 類調味劑中」； ... 人工合成的「蘋果酸」或含有少量「順丁烯二酸」雜質，因此有些食品中含有微量 ...

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