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趣聞遼寧 - Google 圖書結果

... 多以蕎麥面為料,製成條狀,煮熟投入涼水浸泡,食時撈出加辣椒粉、熟牛肉片及醋、 ... 以酸辣為主味,主料是白萊,制法與內地的“泡菜”略同,佐以蘋果、梨片、雞牛肉湯等 ...

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