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蘋果派皮做法
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翻轉蘋果塔 - 偽時尚料理Simply by Claire
食譜的提醒 · 1. 蘋果切片大小 · 2. 蘋果先跟糖一起煮到軟 · 3. 焦糖醬汁二次回煮收乾 · 4. 使用固定底的烤模 · 5. 趁微溫倒扣反轉 · 6. 派皮還是塔皮?
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