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蘋果泥氧化可以吃嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=Qnz-DwAAQBAJ&pg=PA78&lpg=PA78&dq=%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%B3%A5%E6%B0%A7%E5%8C%96%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%90%83%E5%97%8E&source=bl&ots=oPtvM4n6zu&sig=ACfU3U0ExDG3Aq1Hze0fdIYcVKDy9-V2NA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiP0vWshJX_AhXcSvEDHf8eDJkQ6AF6BQjDAhAD
小雨麻的副食品全紀錄: 158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)
其實蘋果泥就算氧化變黑,也不會蘋果或蘋果派,熱過熟化的蘋果就不會因此損失太多養分,只是沒那麼秀色可餐變深 ... 如果天氣冷,就再不會太稀可以達到當階段應有的稠度。
確定!
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