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升糖指數- 維基百科，自由的百科全書

升糖指數 （glycemic index，簡稱GI），又譯糖生成指數，用於衡量糖類對血糖值的 ... 例如：蘋果含有果膠，因此其升糖指數為40；原片燕麥片（rolled-oat）的升糖指數 ...

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