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苹果削皮后怎样保存才不会黑，有哪些方法呢？ - 九州醉餐饮网

可以将削皮后的苹果置于水中保存、滴上柠檬水保存或者裹上保鲜膜保存。苹果削皮后发黑是因为果肉中的酚类化合物发生了氧化，因此抑制氧化便可以防止削皮后 ...

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