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輕食料理–蘇打餅乾

一般市面上的蘇打餅的種類有榖糧、胚芽、傳統、夾心系列如圖2 所示，. 其中主要原料有快發乾酵母、水、低筋麵粉、鹽、小蘇打、軟化奶油等，蘇打餅. 以酵母或小蘇打作為膨大 ...

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