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菇菇醋炒番茄 - 癌症關懷基金會

作法 · 將鴻喜菇和雪白菇去除蒂頭剝小瓣，舞菇直接用手分小瓣。 · 番茄切約3cm小塊，撒點鹽。洋蔥切條，紫蘇切細。 · 熱平底鍋，倒入洋蔥和菇後以小火炒1分鐘，蓋上鍋蓋加熱。

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