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藥食同源產業正夯！台大食科所江文章教授呼籲普及「精準膳食 ...

「藥食同源」是華人社會長久存在的養生飲食文化與膳食習慣，《黃帝內經·太素》記載：「用之充饑謂之食，以其療病謂之藥」，認為食品與藥品能互相轉換，且 ...

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