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藥食同源定義
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食療保健 - 惟曄醫舍中醫診所
在傳統中醫藥的領域裡,人們發現部份食材對某類疾病起治療作用,這類食材既容易獲得,又無毒副作用,故可定義為食物,亦可歸類為藥物。因此歷來有「藥食同源」一說。
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